添加补充食物不要光顾吃什么

吃奶到半岁，应该给宝宝添加补充剂。你吃什么好呢？你怎么吃？对于这两位初学者的母亲们经常担心的问题，儿童保健专家认为没有必要太关注。现在城市里有一个孩子，只能吃太多，决不能吃饱。广州市妇幼医院儿童保健科主任林穗方认为，辅食添加比吃什么更重要的是促进吃的能力。让吃成为功能训练和心理指导，让孩子感到吃是快乐的体验，有助于建立良好的饮食习惯。

吃不能总是由家长代劳

8个月的丁丁喜欢抓东西。但是，每次吃饭，丁丁伸出的小手都会一次又一次地被阻止。偶尔用小手抓住筷子，很快就会被大人拉开。孩子还小，让他自己吃是乱七八糟的，不说身体脏了，不顺利的话手上的细菌会吃到肚子里，引起腹泻很麻烦。丁丁父母的想法也是很多人的想法。家长们总觉得宝宝需要照顾，凡事代劳，吃东西更是手把手地喂，这么做反倒忽视了宝宝学习和探索的要求，在某种程度上甚至打击了孩子的积极性。

吃不仅要满足营养需求，也要起到功能训练的作用。据林穗方面介绍，满月后可以用软勺给婴儿喂奶和喂水，6个月添加补充剂后，有意识地训练孩子使用杯子、碗、勺子等餐具，锻炼吞咽和咀嚼功能。有些父母总是用奶瓶喂米糊，孩子只吸，不咀嚼，吃面条和蔬菜时，整个人都吸进嘴里，结果孩子窒息或窒息是相当危险的。林穗方说，给孩子喂食比教他们自己吃好。7个月可以抱着奶瓶喝牛奶，10个月可以用杯子喝水，12个月可以用勺子放食物，体验饥饿和饱腹感，有助于培养孩子自主吃的能力。

不吃不勉强，也不放弃

小波半岁时的味觉已经很敏感了。他特别喜欢香甜的水果，稍微有些酸味的都不肯吃，第一次吃苹果更是吐了出来。家人吓得不再买苹果给小波吃了。选择水果也尽量选择甜的。到了2岁，小波不仅拒绝苹果，还不想吃西红柿、橙子、酸奶等营养价值高但有点酸的食物，家人意识到孩子养成了偏食的习惯。

是不是宝宝对食物说不就意味着他真的不爱吃呢？林穗方认为，有的宝宝初次接触一种新食物可能只是舔一舔就不愿意再吃，或者吃一点就作呕，这只是先天本能的防护机制在起作用，是一种“拒新”反射，并不是真的反感。随着慢慢长大，味觉逐渐发育，以前不喜欢吃的食物很可能一下子又喜欢吃了，家长对此要正确认识。“现在不吃也不要紧，过一两个星期再给他尝尝，或者变换一下花样，譬如把水果换成果汁或者做成沙拉。这样最多尝试10-15次，孩子一般都能接受新食物”。

林穗方面说，只要按照孩子的喜好选择食物，孩子就会选择食物，偏食，勉强让孩子吃会反感，同样也会偏食，选择食物，所以面对孩子不吃，最好的方法是不勉强，但也不放弃。

吃和玩决不能混在一起

怎样才能让红色好好吃，是红色母亲每天最头疼的问题。走不动的时候，红色是一边吃饭一边低头玩具，妈妈总是在等她之间或者抬头的时候喂食。等到走路，红嘴里咬着饭，一瞬间跑到一边去玩，妈妈只好拿着工作跟着吃饭。对红红来说，吃饭同时也是玩耍。她一心一意地享受着幸福，但红妈妈必须花一两个小时。与其说这是一种无奈，不如说这是一种纵容。

林穗方说，专心吃饭的习惯从婴儿期就要开始培养，原则是吃和玩绝对不能混在一起。那么，首先要营造进食的氛围，例如时间、地点、环境都要固定，或者让孩子做一些餐前的准备活动，如洗手、拿碗、叫大家吃饭等。在吃饭的过程中，父母应该和他们的孩子交流和说话，而不是用玩具或电视来代替他们的语言。孩子小时候不知道怎么吃，家长要亲自示范和引导。孩子学习和模仿时，要多鼓励和表扬，不要批评。

只有让孩子感到吃是一种愉快的体验，才能引起他的兴趣，想餐桌上专心吃。但是，也要控制饮食时间，一般30分钟比较好。如果30分钟还没吃完的话，最好取下筷子，下次早点吃。

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添加辅食的几项原则

一、满6个月必须添加辅食，同时母乳喂养至孩子2岁。一岁以内，奶类食品仍是宝宝的主要营养来源。6个月到1岁的孩子每天奶量为500-600ml，1岁到2岁的孩子每天奶量为300-500ml。断母乳后，最好终身喝牛奶。有条件的最好在3岁之前喝配方牛奶。2岁以后，每天的牛奶量是250-300毫升。

二、添加辅食先加固铁的食物，如米糊，然后逐渐添加果泥、菜泥、肉泥、鱼泥、肝泥等。从少量开始，浓度从稀到浓，从泥到粒到丁。一次只给婴儿新食物，适应后再添加另一种食物。新食物的适应期一般为3至5天。

三、辅食最好选择新鲜食物。如果职业女性没有时间准备这些食物，也可以选择市面上进口的婴儿食品，但要注意保存期限，开封后48小时放入冰箱。

四、一岁前尽量不要在食物中添加盐、味精或刺激性调味品。麻油、调和油、橄榄油等可少量使用。

五、果汁甜，饮食纤维少，饮用多会培养甜饮料的喜好，最好吃果肉。