挑食宝宝食谱:蔬菜小杂炒
婴幼儿喂养编辑
博禾医生
蔬菜小杂炒
原料:土豆、蘑菇、胡萝卜、黑木耳及山药各15克,植物油、精盐、味素及芝麻油各少许,水淀粉适量。
制作:首先将所有原料切成碎片,将待用的洗净的炒锅放入炉火中,加入少许油,热后加入胡萝卜片、土豆片和山药片,炒一会儿,加入适量的汤烧开后,加入蘑菇片、黑木耳和少许盐,原料变脆
营养秘密:
1岁半左右的婴儿不喜欢蔬菜的话,利用这个时期好奇心强的特征,把平时不喜欢的蔬菜组合起来,做出鲜艳的饮食来吸引他们。这些蔬菜中含有生长发育十分需要的多种营养,口味也很适宜宝贝。