甜美的盛夏营养饮食

甜永远是婴儿最喜欢的味道，但根据营养学的研究，糖果、巧克力、奶油都是热的食物，在炎热的日子里，婴儿特别吃的话，就不会发烧。

其实，甜味也可以隐藏在有营养的婴儿菜里，聪明的母亲马上和我学习吧！

水果甜饭

原料:

梨一只，红肠二两只，葱一点，饭一碗。

做法:

①香梨去皮切丁备用。

②红肠切丁。

③起油锅，先放入葱末，然后倒入香梨丁煸熟，最后放入红肠丁。

④将米饭混合，加入少许盐即可。

津乐道:

这种甜米仿新疆手抓饭，香味甜，味道独特。

营养记录:

传统水果甜食使用菠萝，但菠萝是热水果，不适合婴儿在盛夏吃。

香梨性凉，甜度高，富含维生素c，是营养好吃的凉爽水果。

茄汁葱烤螃蟹

原料:

螃蟹的一半、茄汁的一半、葱的一半。

做法:

①螃蟹去壳，切块，用茄汁浸泡30分钟。

②用牛油做小油锅，把浸渍过的螃蟹块放入锅中，用中小火烤至金黄色。

③葱切成细丝，洒在螃蟹上。

津津乐道：

这款海蟹也可用烤扦串起来，在明火上烤熟，味道也很好。

营养备案：

盛夏水产品比较丰富，许多妈妈喜欢给宝宝吃虾，但是，虾的热性比较大，其实不太适合盛夏食用。

螃蟹虽然是凉性食物，但是吃得太多容易引起夏天的腹泻，所以这道菜决不能太多。而且，绝对不能和冷冻饮料搭配。

果味米糕

原料：

苹果一只、香蕉一根、糯米粉200克、松子少许、糖一份。

做法：

①苹果、香蕉切块后打成泥

②加入糯米粉和糖，拌匀成稠糊状，放入松子，做成团子。

③上锅蒸熟，即可。

津津乐道：

此款甜糕，果香十足，松软甜糯，做的时候要注意不可加水，因为水果本身的水分已经足够了。

营养备案：

并非所有的水果都是凉性的，像葡萄、柿子、桃子等就是热性的，反而是看似不太“清凉”的香蕉是凉性的，而苹果的属性则特别平衡，孩子多吃一点也没有关系。

面色丁沙拉

原料：

一份燕麦切片面包，生菜、洋葱少许，色拉酱一份，果酱少许。

做法:

①面包切丁，蘸果酱。

②从小油锅里加油，把蘸酱的面包丁放入勺子里，加油后取出沥干。

②蔬菜和洋葱用手折成小块，与油炸面包混合，涂上色拉酱就行了。

津乐道:

燕麦面包捞起油，香味可口，也可以作为饮食。

这种色拉大人吃的时候，可以加入蒜蓉酱。给宝宝吃的时候，加入甜果酱，宝宝会喜欢的。

营养申报:

儿童夏季腹泻最困扰父母，预防方案之一是给儿童多吃粗粮，增加纤维素摄取量，促进胃肠良性蠕动。燕麦面包是口感好的粗粮，请让宝宝多吃点。