烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民的习惯,发现喜欢烤羊肉的少数女性生下的孩子智力弱、瘫痪、畸形。经过调查和现代医学研究,这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。
弓形虫感染又称弓形体病。这种寄生虫肉眼看不见,它主要引起人畜和家禽感染,其原虫引起人畜发病的发育阶段称为滋养体,滋养体在显微镜下的外形象弓,因此得名。弓形体病至少能感染60多种家畜和家禽,人们有机会接触这些家畜,吃这些家畜不成熟的肉时常感染。
棉籽油
长期期食用毛棉籽油,可使人患日晒病,表现症状为日晒后发作,全身无力或少汗,皮肤灼热、潮红、心慌、头晕、四肢麻木、食欲减退。更严重的影响是对生殖系统的损害。成年男子服用毛棉籽油的提取物棉酚40天,每天60-70毫克,短期内精子全部被杀死,并逐渐从精液中消失;女子则可导致闭经或子宫萎缩。故育龄青年不宜长期食用。
酒精
研究证明,酒的主要成分是乙醇,乙醇可以提高身体中的儿茶酚胺浓度、血管痉挛、睾丸发育不全、睾丸萎缩、生精功能发生结构变化、睾丸酮等雄性激素分泌不足、声音变细、乳房变大等女性化表现。这种人易发生男性不育,即使生育,下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。
咖啡
咖啡直接影响妊娠。在这些女性中,每天喝一杯咖啡以上的女性,怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此,他们提出,女性如果打算怀孕,就应该少饮咖啡。
大蒜
多食大蒜克伐人的正气,还有明显的杀灭精子的作用,育龄青年如食用过多,对生育有着不利的影响,故不宜多食。
向日葵籽
向日葵花子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分,导致睾丸萎缩,影响正常生育功能,育龄青年不宜多吃。