女性营养饮食编辑
博禾医生
多喝热水这句话你烦吗?但其实,不管在什么季节,温开水永远是最健康饮品也是最有效的补水途径,还有促进血液循环,防治心脑血管病等的功效,因此营养专家和医生都会建议大家多喝水。但是,不知道从什么时候开始,很多人关注水中的矿物质,认为喝水是补充矿物质的重要这是有道理的吗?
饮用水所含矿物质不多
天然的水中会含有微量钾、钠、钙、镁等人体所需的矿物质,但由于自然水体污染物比较多,我们饮用的水基本都是经过处理、加工的水,其中所含的矿物质就很少了。因此,饮用水中的矿物质对人体营养的作用微乎其微,几乎可以忽略。
喝矿泉水补充矿物质吗
随着工业化的发展,我们吃的食物喝的水种类越来越多,可供选择的类型也越来越丰富。我们身体所需要的矿物质不仅来源于某种食物,而且各种食物都可以补充身体所需要的矿物质,所以没有必要故意喝矿泉水来补充身体的矿物质。
喝水我们要关注什么
喝水的关键就是为人体补水,因此,我们对水的第一要求就是安全,必须关注化学安全、食物安全和感观安全。简而言之,饮用水必须符合国家标准,最好在饮用前充分煮沸。
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