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总是吃素也会得脂肪肝 脂肪肝不治得心梗

肝胆疾病编辑 博禾医生
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关键词: #脂肪肝 #心梗

现在患脂肪肝的人在增加。脂肪肝对我们的危害非常大。什么原因导致脂肪肝?

不吃主食容易得脂肪肝

在人体能源中,碳水化合物占55%-65%,是供给能源的主力军。如果不吃主食,碳水化合物的供给就会不足。此时,必须用蛋白质和脂肪拯救。身体中蛋白质和脂肪分解转化为能量的地方在于肝脏,因此大量脂肪酸进入肝脏。

肝脏代谢脂肪需要酶、维生素和脂蛋白作为原料。对于减肥的人来说,这些原料供给不足,脂肪过剩,积存在肝脏中。

老吃素也可能患上脂肪肝

脂肪长期积聚在肝脏中,超过肝脏湿度的5%时为脂肪肝。脂肪肝的产生除了与胖瘦有关外,还与个人代谢有关。

有人选择吃素减肥,但素食营养成分缺乏蛋白质和维生素,不能满足功能需求,增加糖皮质类固醇分泌,大量游离脂肪释放到血液中,超过脂蛋白运输能力沉淀在肝脏中,引起营养不良脂肪肝。

脂肪肝不治会怎样?

对肝脏的损害脂肪肝是肝脏脂肪代谢失调的产物,也是加重肝脏损伤的原因,这是相互因果、恶性循环的发展。肝细胞中脂肪滴增多,使肝细胞脂肪变性。长期肝细胞变性会导致肝细胞再生障碍和坏死,从而形成肝纤维化和肝硬化。

诱发或加重高血压、冠心病、动脉粥样硬化研究表明,酒精性脂肪肝病人合并高血压、冠心病,非常容易造成心肌梗塞。

脑病脂肪肝综合征发生脂肪肝的肥胖者经常表现为恶性肥胖。这种患者容易并发致命的心脑血管疾病。

诱发或加重糖尿病证据调查,糖尿病患者中合并脂肪肝约50%,脂肪肝患者中合并糖尿病约30%~40%。

妊娠脂肪肝妊娠脂肪肝多发生在妊娠后期(36~40周)。本病发病急,进展迅速,预后极差,死亡率达80%。                   

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