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美食茶拯救低头族的视力

女性营养饮食编辑 博禾医生
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关键词: #视力

随着现代科学技术的发展,网络的普及,人们越来越接触电子设备。我们上班的时候对着电脑,下班的时候盯着手机,回家之后看着电视,真的不给眼睛一点休息的机会。据统计,年龄从16岁到44岁的美国人平均每天看屏幕的时间是444分钟或7、4小时,其中147分钟是电视、103分钟是电脑、151分钟是智能手机、43分钟是平板电脑。这个盯着屏幕看的时间几乎和我们睡觉的时间一样长。这样下去,你的眼睛还受得了吗?低头族们,要善待你的眼光!介绍两种眼睛保护食品。三种眼睛保护茶饮料:

眼睛保护食品

一、日常视宝汤

食谱材料:鸭肝150克,芹菜50克,木耳(水发)20克,新鲜蘑菇50克,蒜头,葱姜,麻油,盐,米酒各适量。

做法:

1、芹菜切片、蘑菇、木耳切片、肝脏切成泥状混合米酒、盐和太白粉

2、油烧至5分钟热,炸姜、蒜,加入蘑菇、茹木耳,加入适量的水,煮沸

效果:补益肝肾,养血明目,提高免疫力。适合肝虚目暗、视物模型、夜盲贫血症,是儿童保护眼睛的最佳食疗方。本食疗专门治疗弱视等疾病。

二、菠菜护眼汤

食谱材料:猪肝60克或土鸡肝2支付,菠菜130克,盐、香油各少,清高汤1公升。故纸、谷精、甘杞、川雄各15克。

做法:

1、清洗四味中药材加水1000毫升,煎约20分钟,残渣备用。

2、猪肝去筋膜清洗后切片,菠菜清洗后切片备用。首先用少量的油炸葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后加入适量的盐,搅拌后在锅里加入少量的香油吃。

效果:补肝养血,明目润燥。常食可以改善视力,治疗儿童夜盲症、贫血症,具有良好的补益作用。

护眼茶饮

1、五味蜜茶

制法:首先将五味放入锅中,稍微炒香后关火,放置备用,在锅中加入水,开水后加入蜜蒙花、绿茶、炒好的北五味,同时煮3分钟左右,关火将煮好的水放入茶壶中

效果:养阴清热,缓解眼干,提高视力。

2、决明子茶

制法:稍微捣碎决明子后,加入菊花、山楂,用沸水盖约30分钟就可以喝了。

效果:主要治疗头晕、眼晕、视力减退。

3、枸杞和菊花茶

制法:将菊、枸杞放入大茶壶中,加入热水,10分钟后可饮用。

效果:清肝明目、清热消火、降脂、润肠排毒、缓解眼睛干燥和疲劳。适用于肝火旺盛引起的愤怒、焦躁等症状,对电脑辐射有缓和效果,是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮料。

菊花和枸杞都是保护眼睛的药材,有缓解眼睛疲劳、视力模糊的效果。现代医学研究证明,枸杞具有免疫调节、抗氧化、抗老化、抗肿瘤、抗疲劳、降血脂、降血糖、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、排毒、保护生殖系统、防辐射损伤等16项功能。此外,它还能美白,因为枸杞子能提高皮肤吸收氧气的能力。菊花清肝明目。两者合作,一清一补,标本兼顾,对眼睛有明显的保护作用。

枸杞菊花茶虽然有很好的滋养和治疗作用,但并非所有人都适合服用。体质虚弱、抵挡力差的人平时应该多吃点枸杞,但正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

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