最适合午饭吃的5种食物

午餐是一天的主要饮食，起着上下的作用。吃不好的话，下午会出现困倦、无力、工作效率低等。那么，午饭应该吃什么样的食物呢？

抗衰老抗癌食品——西兰花

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，十字花科蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。

最佳的蛋白质来源——鱼肉

推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率很高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼中胆固醇含量低，在摄取优质蛋白质的同时，胆固醇不会过多。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

脂肪减少食品-洋葱

推荐理由:洋葱几乎不含脂肪，营养价值丰富。含有前列腺素a，具有预防血栓形成、防止血压上升、降低胆固醇的作用。

抗氧化食品-豆腐

推荐理由:除了瘦肉和虾类食品，豆腐也是良好的蛋白来源。同时，豆类食品含有一种化学物质，叫异黄酮，是一种有效的抗氧化剂。请记住，氧化意味着老化。

保持活力食物——圆白菜

推荐理由：圆白菜也是十字花科蔬菜，维生素C的含量很丰富，同时富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。