冬季儿童流感治疗和预防的食疗方法有哪些？

1、生葱3根(连头须)，淡豆浆10克，豆腐2小块。油锅，豆腐稍微煎一下，加入淡豆酱，加入清水1碗半，武火煮沸后，加入葱白，煮沸后调味，趁热吃。适用于儿童感冒、咽痒和咳嗽。

2、香油15克，鸡蛋1枚。加热香油加入鸡蛋，加入沸水搅拌，趁热喝，对感冒治愈后的咳嗽有效。适合1岁半以上流感患儿。

3、红薯250克，芥末150克。红薯去皮切小块，芥末洗净，放入锅中，加入适量的清水，煮到红薯成熟，加盐调味就可以吃。可解表，出汗，清热，适用于风热感冒。芥末含维C较多，维C能提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力，减轻感冒症状和缩短病程。甘薯含有维生素c和β胡萝卜素，保护上皮组织和呼吸道粘膜。

4、葱白5根，麦芽15克，熟奶100毫升。葱白洗净切开，在麦芽和杯子里盖上盖子，用水炖后去葱和麦芽，加入熟牛奶。可以解开表格开胃。适合儿童感冒。每天2~3次，连续服用2天。

5、白菜根3个，葱根7个，芦根15克，用水煎。每天一次，连续服用2~3天。辛凉解表适合儿童风热感冒。白菜味甘，性冷，有通利肠胃、清热解毒、止咳化痰的效果。芦根味甘性寒，清热、生津消除烦恼、止呕。

6、蒜泥、蜂蜜适量。等分蒜泥和蜂蜜混合后，用白开水送服，每次一勺，每天4-6次，对流感的治疗有效。适合2岁以上的儿童。

7、取葱白20克，淡豆鼓6-10克，白米50克。白米煮粥，熟的时候加入葱白、淡豆浆煮就行了。