脂肪肝患者运动和饮食疗法 做好三大营养素搭配

得了脂肪肝的人，体内脂肪堆积过多，肝脏脂肪堆积过多，脂肪肝患者应该做运动，脂肪肝患者做什么运动有助于病情恢复？脂肪肝的治疗方法是什么？

脂肪肝由于脂肪堆积在肝脏中，肝脏的负荷增大，随之体重也上升，这种状态表明脂肪肝患者应该运动。适当的运动对脂肪肝患者非常有利，减肥对脂肪肝患者也非常必要。

脂肪肝危害很大，做运动对脂肪肝很重要，但脂肪肝患者容易合并心脑血管系统疾病，有些运动不适合，也需要体检。对于老年人来说，走路是最好的运动方式。在运动过程中要注意循序渐进，逐，把心率和脉搏控制在每分钟125次的中等强度范围内。

脂肪肝在运动的选择上，常规的有氧运动包括游泳、步行、慢跑、骑自行车、跳舞、广播体操、打羽毛球、踢羽毛球、拍球、跳绳等，脂肪肝患者可以选择。最好的运动方式是大步走，每次至少走3公里。脂肪肝患者应根据运动后的疲劳程度和脉搏确定适当的运动量，运动后有轻度疲劳感，但精神好，体力充沛，食欲、睡眠好，运动量适宜。

除了运动辅助治疗脂肪肝外，还有什么方法有利于脂肪肝的恢复？饮食疗法也是脂肪肝患者治疗和康复的重要手段，消除脂肪肝的诱因，选择合适的食物是治愈脂肪肝的基本方法。

1、饮食治疗被广大脂肪肝患者应用，合理饮食也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知，由于各种原因造成的人体摄入营养失衡是造成脂肪肝的主要原因。过高的热能摄取会增加体重，增加脂肪合成，加速肝细胞脂肪变性的肝功能减弱，脂肪代谢能力下降，脂肪累积也会引起脂肪肝，过度限制营养摄取也会引起脂肪肝，例如减肥引起的脂肪肝等。因此，要制定和坚持合理的饮食制度，丰富亲脂性物质的饮食，如瘦肉、鱼类、蛋白质、新鲜蔬菜等，有助于促进肝内脂肪的消失，高纤维类食物有助于增加饱腹感，控制血糖和血脂，对营养过剩引起的脂肪肝尤为重要。

2、脂肪肝的人应注意三大营养素的合理组合，即增加蛋白质的摄入量，重视脂肪的质量和量，适量饮食糖，限制单糖和双糖的摄入。需要注意的是，脂肪肝的人应该以低脂肪饮食为中心，以植物性脂肪为中心，尽量多吃不饱和的脂肪酸(橄榄油、菜籽油、茶油等)，尽量少吃饱和的脂肪酸(猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等)在糖类摄入方面，应该吃低糖类的饮食，不能吃含有丰富单糖和双糖的食品。例如，高糖点心、冰淇淋、干枣、糖果等。

3、脂肪肝的人要坚决改掉不良饮食习惯，坚决戒酒。同时，不需要服用各种保健药、营养药等时不得服用。三餐要规律，大力提倡少吃多餐。因为摄食过量食、零食、夜食、间食和过度追求高品位高卡路里的食物必然会导致身体脂肪过度积累，导致肥胖和脂肪肝。饮食方式不规律，如不经常吃早餐或三餐饱腹不均会扰乱身体代谢动态，为肥胖和脂肪肝的发病提供条件。有研究表明，在一天能量摄取量相同的情况下，晚上吃得太多的方法比定期分三次吃得更容易发胖。另外，饮食速度过快的人不容易产生饱腹感，消化困难，能量摄取过多，代谢吸收不足等促进肥胖脂肪肝。

4、有利于脂肪肝的高纤维类食物有玉米面筋、粗麦粉、粗米、硬果、豆类、蘑菇、海带、木耳、鸭梨、芋头等。同时，要注意充分合理的饮用水。一般来说，成年人每天需要2000毫升的饮用水，老年人1500毫升，肥胖者体内的水分比普通人少15%~20%，因此每天需要2200毫升~2700毫升的饮用水，平均每3小时摄取300毫升~500毫升的饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水、清淡的茶等，不能代替各种饮料、牛奶、咖啡。如果是营养过剩脂肪肝的人，饭前20分钟喝水，让胃有一定的饱腹感，可以减少食欲，减少食量，有助于减肥。