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关键词: #产后
炸萝卜丸子
原材料 大萝卜250克、生鸡蛋一个。
调味品 食用油、生抽、盐、味精、胡椒粉、葱末、姜末、水淀粉、花椒盐各适当。
作法
1. 大萝卜清洗,削皮,用礤床擦成细丝,再用刀切碎,添加生抽、盐、味精、胡椒粉、生鸡蛋、葱末、姜末、水淀粉搅拌均匀预留。
2. 将搅好的萝卜馅揉成鸡蛋黄大的肉丸子,放入六成热的油中炸透,呈淡黄色,捞起来,沥油,撒上花椒盐就可以。
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2022-09-06 11:05:49
2022-06-22 10:47:35
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