哪些饮食因素会导致胃癌？胃癌的症状是什么？

近年来，胃癌的发病率越来越高，你知道胃癌的原因吗？让我们看看。

生活压力严重威胁人们的健康，胃癌以极高的发病率阻碍了整体国民素质的提高。特别是近年来，随着生存环境的进一步恶化，该病的发病者逐渐年轻。揭示胃癌的原因对降低该病发病率有很大意义。

导致胃癌的原因

1。环境因素

科学技术的进步不可否认，但环境的现在比以前还要事实。水污染、光污染、声音污染、大气污染等严重威胁着我们的健康。食品添加剂的使用使食物也像毒药一样刺激胃粘膜，引起癌变。

2。饮食因素

很多人的饮食习惯其实不好。例如，不吃早餐、暴饮暴食、喜欢烟熏、油炸制品等，特别是吃过冷的食物、霉菌的食物胃粘膜，促进病变。此外，上述食品含有致癌物质，增加了发病率。

3。根据自身因素

胃癌的原因调查，慢性萎缩性胃炎与胃癌的发生密切相关，特别是伴有肠上皮化生和胃粘膜异形增生等症状的人。有胃溃疡病史和久治不愈的胃溃疡症状者是胃癌发病的潜在人群。

胃癌症状

1、心窝部空心痛

这种痛不严重，可以忍受，与饮食无关，安静休息时容易表现。

2、上腹部膨胀感

这种感觉在饮食时更加明显，通常进入少量食物会产生膨胀感，患者不想多吃，经常伴有暖气和恶心。位置多在剑突下或偏右的地方，有时会被误诊为胆囊病。

3、厌食感

厌食肉类，特别是肥肉，约50%的患者喜欢吃肥肉，现在突然厌食，因为饮食少而厌食，患者可以在短时间内瘦下来。

4、大便变黑

有的患者早期也会变黑，这是因为病变破坏了小血管。