蛋是很好的营养品之一,富含了很多人体所需要的物质,但在中医学上,什么都相克,蛋也不例外。吃完蛋后,有些事情不能马上做。以下是吃鸡蛋后不能马上做的7件事!
1、鸡蛋吃完不要马上吃糖
鸡蛋不要和味精一起煮,相信很多家庭主妇都知道。但是,鸡蛋不能和糖一起煮,也不能吃鸡蛋吃糖。很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯,其实这也不科学!因为糖和蛋的结合会使蛋白质中的氨基酸成为糖赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康有不良影响。
2、吃鸡蛋后不要马上吃柿子
吃鸡蛋后吃柿子轻的话食物会中毒,总是会引起急性胃肠炎和肺结石。一般来说,这两种食物同时吃的话,以上吐、腹泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。因此,如果服用时间在1-2小时内,可以使用催吐方法。立即取食盐20g加热水200ml溶解,冷却后一次性饮用,假如不吐得话,多喝几次,迅速促进呕吐。或者可以用新鲜的生姜粉碎取汁用温水冲洗。如果服用时间尽快服用腹泻药,排除体内有毒物质。
3、吃完鸡蛋后不要马上喝豆浆
每天早上,做母亲的人会为孩子准备早餐。我希望孩子早上能得到足够的营养。因此,许多母亲在豆浆中加入蛋花。或者孩子吃完鸡蛋后,让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用具有很强滋补作用的豆浆中含有胰蛋白酶的特殊物质,与蛋白中的蛋白相结合,营养成分的损失,两者的营养价值下降。
4、吃完鸡蛋后不要马上吃鹅肉、兔肉
鸡蛋不能和兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:鸡蛋和兔肉一起吃腹泻。那是因为兔肉的味道又甜又冷,鸡蛋又甜又冷,两者都含有生物活性物质,共食反应,刺激胃肠,引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后,不要马上吃鳗鱼肉
鸡蛋有很多禁忌。平时很少搭配,所以不太为人所知。例如,吃鸡蛋后吃鳗鱼肉也会导致食物中毒。鳗鱼肉本身性质油腻,感冒和体内寒湿的人一般不吃。再加上性咸平,孕妇和刚出生的bb消化系统不好的人不能吃。
6、鸡蛋吃完后不要马上吃消炎药
鸡蛋含有丰富的蛋白质,发炎时要特别注意蛋白质的摄入。因此,炎症发作时,请记住不要吃鸡蛋后再吃药。特别是消化道疾病,有腹泻症状的,更加不能吃鸡蛋。因为鸡蛋含有更多的蛋白质,会加重肠胃负担,相对来说会影响药效,尤其是脂肪泻。如果是其他炎症,如呼吸系统、泌尿系统等,从西医的角度来看大。
7、吃完蛋后不要马上喝茶
很多人喜欢吃完蛋后用茶解腻。特别是喜欢喝早茶醒来的人。但是,这时,实际上忽略了吃鸡蛋喝茶对健康有害。由于茶叶中含有大量的单宁酸,单宁酸与蛋白质合成具有收敛性的单宁酸蛋白质,减慢肠道蠕动,延长肠道中粪便滞留的时间,不仅容易引起便秘,还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
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