中国自古以来就有谷雨试新茶的传统,谷雨是采茶季节的开始,人们喜欢用新茶养生,推荐花茶。这种茶也很受女性朋友欢迎,适当饮用具有清肝明目的作用,在南方具有去湿清热的作用。
谷雨饮茶习惯详细了解
南方有谷雨采茶习惯,传说谷雨当天的茶喝了就会清火、驱邪、明目等。谷雨今天无论什么天气,人们都会去茶山摘新茶回来喝。茶农们说,真正的谷雨茶是谷雨当天采用的新鲜茶叶制作的干茶是真正的谷雨茶,而且上午采用。但是,现在的人们重视喝茶的方法,每个季节喝的茶都不同,谷雨节气是春天最后的节气,这个季节应该喝花茶。
中国茶叶学会等有关部门提出将每年农历谷雨日作为全国人民饮茶日,举办各种与茶相关的活动。我国大部分地区都是季风气候,春暖、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。人喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶既凉爽又香气散发,有助于散发积聚在人体内的冬季寒邪,促进体内阳气的生发,清爽,消除春困。
应节花茶
花茶是集茶味之美、花香为一体的茶中珍品。花吸引茶的香味,互相表扬是利用干青毛茶和其他茶类毛茶的味道特性和花的吐香特性的原理,将茶和花混合到检修中,茉莉花茶最有名。这是因为茉莉花的香婉转,喝茶浓郁清爽,馥郁舒适。
下面向女性朋友推荐几种应季花茶,喝后一定能清肝明目,养颜强身。
1、茉莉花茶
泡法:茉莉花干花2/3勺,欧洲薄荷1/3勺。用100度沸水提取茉莉干花、欧洲薄荷后,立即盖上杯盖,防止香味消失。两三分钟后,可以喝,可以根据个人口味适量加入蜂蜜等调味料。
作用:具有行气止痛、解郁散结的作用,清肝明目,延长寿命,身心健康。
2、玫瑰茶
泡法:干玫瑰花苞20朵,水250毫升,红茶1包,蜂蜜或糖适量。锅里放入250毫升的水煮,然后放入干玫瑰蕾,用小火煮2分钟后熄火。将红茶包放入锅中浸泡40秒,立即取出。把茶汁过滤到杯子里,加入适量的蜂蜜混合即可。
作用:去除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然皮肤看起来柔软,体内堆积肥肉也不容易,有减肥的效果。
3、菊绿茶饮
泡法:开封菊12克、绿茶5克、糖30克。用开水泡服。
作用:《本草纲目》中菊花性微寒,具有散风清热、平肝明目的效果的绿茶可以清热生津。