血糖高的患者一般不建议食用燕麦粥，以免导致血糖短期内增高明显，如果血糖控制合理，可少量的食用燕麦粥。糖尿病是因为胰岛素绝对或者是分泌相对不足所导致的代谢紊乱性疾病，主要以蛋白质、碳水化合物、脂肪代谢紊乱为主。对于血糖高的患者，由于胰岛素分泌不足，导致血液中的葡萄糖无法利用，如果患者最近血糖较高，加上粥类容易被肠道吸收消化，食用燕麦粥后可能会导致血糖短期内升高明显，因此对于血糖高的患者不建议食用燕麦粥。如果患者血糖已经控制平稳的情况下，可以遵医嘱少量食用燕麦粥，一般会导致明显的不良后果。另外，燕麦中含有大量的膳食纤维，对于血糖高的人群而言，选择早晚主食的范围内，燕麦优于小麦、大米、玉米等主食可以根据血糖水平少量食用。

查血糖，少量的喝水对于结果没有任何影响。通常查静脉血糖的时候，临床的嘱托都是禁食水、药，一般指的是大量的饮水，可能会对血糖造成轻度的影响。但是如果早晨喝上一百毫升的水，对于血糖是没有影响的。因为正常的血容量是五千毫升，一般五十到一百毫升没有什么太大的影响。再有对于血糖的检查，一般主要是进食影响是非常大的，如果进食以后，再查的血糖，对于血糖以及血脂都会有明显的改变，所以对于查血糖，一般主要指的静脉查血糖，应该都是停止饮食八到十二个小时之间，所查的静脉血的血糖的值称为血糖的结果，这个结果一般对于少量的饮水影响不会有太大的结果。但是如果大量的喝水，尤其指的是喝饮料，比如碳这种的，还有糖的这一类的，碳酸饮料则会对于血糖的高低，影响的结果是非常巨大的。碳酸饮料，这种含糖的饮料，是不允许喝的，因为大家都知道可以看标签每个都有不同的含量，包括常喝的甜饮料，含糖量都在百分之十到二十左右，包括低糖的一些饮料等等，都含有葡萄糖或者是果糖，对于检测的血，结果会有很大的影响。

血糖高的病人能不能吃红薯，糖尿病的病人确实要规定每天的能量，蛋白、脂肪、碳水化合物。红薯也属于碳水化合物的一种，属于是粗粮或者杂粮这一类的。但红薯还分成有几种，一种是不太甜的，还有一种是比较甜的，比较甜的含糖就高一点，所以吃不太甜的红薯还是可以的。但是红薯也是碳水化合物的一种，要算在每天吃的米、面、杂粮放在一起计算。譬如说每天吃半斤主食的，吃了红薯、其他的米饭、面，这些食物就要减少，这样就可以吃红薯。还有一个就是太甜的红薯，有些烤红薯里面糖分度特别高要注意，反正有的红薯不太甜的，但有的特别甜，所以病人一定要去看一下，特别甜的一般不太主张吃。

如果血糖高，建议少吃板栗虽然板栗营养丰富，含多种矿物质以及维生素吃了以后也会升高血糖。尤其在血糖高的情况下所以一定要把血糖控制平稳，而且选择吃板栗的时机如果血糖控制平稳，可以在上午十点到十一点之间，下午四点到五点之间吃尤其是在运动之前吃几粒板栗这样又避免低血糖，也可以保证营养摄入有利于血糖控制以及身体健康。当然，如果在血糖高的情况下还是尽量要少吃，因为吃了以后血糖会更高对于糖尿病患者来说，控制饮食是指控制总热量要减少高热量食物的摄入像板栗等坚果类的也会升高血糖尤其是血脂比较高也有可能升高血脂所以一定要控制好饮食，同时要多进行有氧运动。因为运动可以消耗体内热量，有助于控制餐后血糖。还可以改善胰岛素抵抗最关键的还是要在医生指导下把血糖控制平稳。无论是选择口服药还是胰岛素治疗只有把血糖控制平稳，才能够延缓并发症的发生。

血糖高可以吃干蚕豆，但是要少吃，如果吃得多也会升高血糖，因为饮食要按总热量来计算还有就是如果患者有痛风或者高尿酸血症，也要少吃蚕豆或者避免吃蚕豆，因为蚕豆属于嘌呤丰富的食物。如果有糖尿病、肾病，也需要少摄入豆制品，因为摄入豆制品会加重肾的负担，导致尿蛋白增加，所以糖尿病患者控制饮食是指控制总热量，首先要规律饮食，避免吃一些高热量、高蛋白含量食物，还要多进行有氧运动。临床上一般指导患者多进行游泳。自行车、慢跑、快步走、太极拳等有氧运动，这样可以平稳控制血糖，也避免剧烈运动导致的低血糖。日常做好血糖监测，把血糖控制得越平稳越好，这样就可以延缓并发症的发生。当然最关键的还是要在药物作用下控制好血糖，这要在专业医生指导下选择合适的药物，无论是口服药还是胰岛素，都要在专业医生指导下进行，避免自己盲目听信他人购药。