晚期胃癌的症状也主要取决于两个方面。关于胃局部的症状，一、胃的功能会大大受到影响，所以经常会出现食物难以消化，就是吃不下饭，吃完饭吃很少一点饭就非常饱，以至于进食量很少消瘦非常明显。第二，由于胃癌导致了梗阻，一部分是出现在胃和食道的梗阻，几乎吃不下东西，吃什么马上就吐什么，这个是晚期胃癌的表现。另外一种是什么？胃癌的梗阻出现在胃的出口处胃和肠道交接地方，仍然能吃东西，吃完之后却无法把食物排到肠道，所以吃下的食物经过一天，甚至一天多的时间在胃里发酵，然后出现了大量的呕吐，不是刚吃进的食物而是宿食，就是已经经过一部分消化的，很恶臭的食物大量的，这也是胃癌梗阻的表现，第二，胃癌全身消耗，所以非常的消瘦以及疼痛，这也是晚期胃癌的主要表现。

胃癌的形成，主要是胃黏膜的上皮细胞增生，发生了不可控的，随意的，不能控制的乱长，这样就会长成胃癌。最开始的时候在胃黏膜上皮，会出现一部分的癌，很难看得到，比较小，而且在黏膜上皮层，或者是黏膜下层以上，这个叫早期癌，如果早期处理可以彻底治好。但胃癌如果没有抓住时机，到了进展期，可以侵犯到黏膜的全层，侵犯到整个胃壁的全层，到腹腔或者是远处脏器的转移，比方肝转移、肺转移、脑转移，这时候处理起来就比较困难，5年生存率也就30%左右。所以这一部分，病人也应该积极的到医院，请医生来帮助去治疗，尽量延长病人的寿命，提高生存的质量。什么原因会导致这样的胃癌，主要有以下几个方面：第一个是遗传背景的不同，家族里面有恶性肿瘤的病人，比方近亲属有恶性肿瘤，就容易得胃癌。再一个是幽门螺杆菌的感染，长期感染不根除，容易得胃癌。再就是有胃的癌前病变和癌前疾病，还有饮食生活不注意，容易吃高盐饮食、霉变食物，或者是隔夜食物。再就是抽烟、饮酒等一些不良习惯，都可能造成胃癌的发生。

胃癌晚期一般来说都会有一些明确的消化道症状，腹胀是一个非常重要的症状。治疗一定要知道病因，是什么引起的腹胀，有可能是晚期造成的梗阻，也可以引起腹痛、腹胀。要解除这个梗阻，要明确梗阻的原因，是因为肿瘤造成的机械性梗阻，还是因为其他原因造成的功能性，还是有肠麻痹的症状。腹胀会不会是因为晚期胃癌治疗所引起，一些药物所引起的副作用，所以病因的诊断决定着治疗的方向。作为胃癌来说，晚期患者的症状是很复杂的，应该结合专业知识，在专业的医院去做相应的治疗和判断。

胃癌要根据胃癌的不同分期，选择不同的治疗方法。常见的治疗方法主要是，早期胃癌要选择以手术切除为主，一期只局限于在黏膜层，手术切除了就可以，后期再进行一些中医药的治疗，提高身体的免疫力，控制肿瘤复发、转移。如果到了中期，也应该首选手术，手术以后要进行常规的化疗加中医药治疗。如果出现局部的淋巴结转移，还要配合一些局部的放疗。总体来说常规的治疗方法是手术、化疗、放疗、中药治疗。随着对肿瘤疾病的认识不断地深入，现在又出现了靶向治疗、免疫治疗，比如出现HER2阳性就可以用靶向治疗，常用的像赫赛汀进行治疗，一般情况下会连续用一年左右的赫赛汀进行治疗。还有一些患者又出现了新的免疫治疗包括PD1，叫免疫治疗的王座，有可能有一些患者也适合用PD1来进行治疗。肿瘤的治疗要讲究多学科的综合治疗，单一的方法往往效果比较差，需要多学科进行组合治疗，在整个治疗过程中，中医药起到一个非常重要的作用，它可以和手术进行配合，能够减少手术以后的并发症，包括胃瘫、胃肠瘫、局部炎症，可以减低放化疗的毒副反应，也可以减低免疫治疗或者靶向治疗的毒副反应，另外需要一个长期的伴随治疗来提高身体的免疫力，预防肿瘤再次复发出现转移。

胃癌手术后要注意荤素搭配、营养均衡、适当地进食粗纤维类的蔬菜。胃癌术后要适量地进食蔬菜或粗纤维食物，包括萝卜、茄子、洋白菜等，可以促进胃肠的蠕动，还具有抗癌作用。术后肠胃功能下降、蠕动能力下降、容纳能力下降，所以要少量多餐，特别是早期刚刚做完术后，要以流食为主，逐步过渡到半流食，再逐步过渡到正常的饮食，在这个过程中要因人而异，遵守医生的指导，出院后饮食也是长期需注意问题。患者要禁忌辛辣、刺激的烫食，者对食道黏膜、胃黏膜都是一种损伤，能够产生诱导胃癌的病变，烧烤类食物对胃也有不良的刺激，滑石粉含有石棉类食物也是胃癌的一个主要的因素，也要避免。