抗甲状腺过氧化物酶抗体600，需要跟具体的化验值来看。因为有一些医院的测定值，上限就是大于等于600。如果大于等于600则是诊断桥本氏病主要的指标。因为大家都知道，实际上桥本氏病是上世纪三十年代，一九三几年的时候，由一个日本人发现的甲状腺的自身免疫病，所以以他的名字命名，称之为桥本氏甲状腺炎，学名叫做慢性淋巴细胞性的甲状腺炎。慢性淋巴细胞性的甲状腺炎，对于甲状腺是慢性的破坏，是导致甲状腺功能减退的最主要和最常见的诱因。目前来说，这个疾病认为从临床上来看，与遗传相关，有遗传的背景，同时受环境因素诱导所导致的疾病，最终的结果，会出现甲状腺功能减退症。甲状腺功能减退以后，会导致机体的代谢减慢，体重增加、乏力、没劲儿，严重的出现便秘、腹胀等等的，再严重会出现黏液性的水肿，最终会导致危及生命。所以如果出现了抗甲状腺球蛋白抗体明显升高以后，则需要定期检查甲状腺功能，一般平均是三到六个月复查甲状腺功能。根据甲状腺的功能来判断是否出现了甲状腺功能的减退，如果出现了减退以后，则需要及时地治疗。

大部分桥本式甲状腺炎的甲状腺功能正常，正常阶段没必要特别恐慌，一般不用吃药，定期监测，注意饮食等。桥本式甲状腺炎发展比较良性，严重时可以导致甲状腺功能改变，最常见的是甲状腺功能减退，一旦发生甲状腺功能减退，要给予必要的甲状腺激素替代治疗，在临床上相对比较简单方便，因为甲状腺激素跟人体甲状腺激素一样，不会对体内其他器官产生不良反应，只要替代好了就不会影响患者生活，怀孕、工作。平常注意避免高碘食物摄入，然后定期监测甲状腺功能，正常情况下通常建议一年查一次甲状腺功能以早期发现甲状腺功能减退，一旦出现甲状腺功能减退，给予必要的治疗，相对来说都能够健康地享受生活。

桥本甲状腺炎早期有轻度的失眠，容易累，食欲较好，容易烦躁。中期可出现一定程度的甲减。晚期可出现乏力、嗜睡，还有面色苍白，浮肿，体重增加，反应迟钝，记忆力降低，便秘等等，严重的可出现昏迷，出现甲状腺功能减退的危象。桥本氏甲状腺炎症状分为三个阶段：1.甲亢期。这个阶段病人有轻微的甲亢症状，比如程度重时可有明显的甲亢症状。一般对症治疗就可，有较轻的不治而自愈，不需要用药。2.中期可甲亢和甲减并存或者是稳定期。经过多次的破坏之后，可出现一定程度的甲减。3.晚期是甲减期。这个时期分泌的甲状腺激素很少，表现为临床性的甲减，所以要长期的用优甲乐替代治疗。

桥本甲状腺炎饮食禁忌：需要限制海产品摄入，避免摄入碘；辛辣食物、浓咖啡、茶水尽量减少；尽量不要吸烟等。如果早期甲亢期桥本氏甲状腺炎合并甲状腺功能亢进的病人，有典型的甲亢的症状，或者是轻度的甲亢的症状，饮食中应该注意，暂时限制海产品，比如说海带、紫菜、海鱼、海虾，所有海里面的东西都要限制，减少食物中碘的含量。另外还要禁食辛辣食物，喝浓咖啡、茶叶，这些都要尽量减少，也要尽量限制烟的摄入。如果桥本氏甲状腺炎合并有甲减的，可以适当增加碘的摄入。饮食重点可以增加高纤维素的食物。比如说绿色蔬菜、粗粮和水果富含纤维素，可以适当的增加蛋白质的摄入，比如说鸡、鸭、鱼肉和奶类、鸡蛋内含钙比较高的食物。

桥本氏甲状腺炎早期出现甲状腺抗体升高，我们可以通过中药调理、饮食和心情的调节来进行；后期出现甲状腺功能减退，就需要运用中西医结合的治疗方法，像是患者出现了胸腔积液，西医要补充白蛋白，同时，中医给益气活血、健脾利水的中药。