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食物中毒的症状

发布时间:2019-03-2254416次播放

视频内容:

食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。
食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:
1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。
2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。
3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。

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洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
怎样预防食物中毒
个人预防食物中毒的措施有以下几个:1.不光顾路边摊、没有营业执照的非正规饭店,由于没有受到监管,这些地方的食材、加工环境、厨师个人卫生都得不到保障,容易食物中毒。2.在超市购买有包装的食品,仔细查看保质期、过敏原信息,罐头产品观察是否漏气,真空包装视频是否胀袋。3.生熟食品的刀、菜板分开,生食尤其是生肉,往往含有各种细菌或者寄生虫,刀具和菜板会带有细菌,如果切不需要高温烹饪的熟食,细菌难以杀死,容易引起食物中毒。4.不吃不知名的水产、野菜、野生动物,比如蝙蝠、野鸡、野兔、河豚等,以防传染病或者毒素中毒。
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轻微食物中毒症状是什么
轻微食物中毒的症状可以表现为恶心、腹痛等症状。轻微食物中毒,主要表现为胃肠道的反应,患者发病后可以出现恶心腹痛的表现,部分患者可以伴有呕吐,有些患者还可以出现腹泻的症状。轻微食物中毒的患者,症状相对较轻,呕吐或腹泻掉有毒的食物后,患者的症状大多能够逐渐的恢复正常,大多数患者不需要特殊治疗。夏季是发生食物中毒的高发季节,可能和温度过高容易使细菌繁殖有关。夏天天气炎热时,一定要控制好饮食,尽量不要吃隔夜的食物,也不要喝生水,否则有可能容易发生食物的中毒。
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食物中毒症状有哪些
食物中毒的症状主要表现为胃肠道反应,由于中毒的食物不同,所含的有害毒素也是不同的,从而所引发的中毒症状也有一定的差异,但是大多数食物中毒都会引起恶心,呕吐,腹泻,腹痛等胃肠道症状。其次,某些毒素还会引起肝脏的损害,导致转氨酶升高,比如蘑菇中毒的有害物质毒害肽;有种蘑菇中还含有光盖伞素,能够引起幻觉和精神状态失常,导致患者出现过度兴奋、唾液分泌量增多、瞳孔缩小或者走路不稳、出现蹒跚步态等;四季豆中含有皂素和凝集素可以引起血液凝集,导致出现胃肠道症状以及肝肿大等症状。另外
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