曹剑
南京市妇幼保健院
副主任医师
首先肠胃炎患者是可以吃南瓜的，急性胃炎患者在饮食注意多饮水，以补充因吐泻损失的水和盐，注意规律的饮食、避免吃得过饱，宜吃易消化、刺激性小和胀气性轻的食物，尽量做得软烂清淡一些。可以少食多餐，吃些容易消化的饮食，不要急於吃肉、蛋等含蛋白质与脂肪多的食物和易引起胀气的和食物纤维多的食物，少吃辛辣、刺激性的饮食，一定要戒除烟酒，以免加重病情，不要喝酒和浓茶，乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白层，对胃黏膜有较大的损害，经常吃一些生花生、喝纯奶，尽量做到进食较精细易消化、富有营养的食物。
