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食道癌是否可以吃藕粉

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食道癌是否可以吃藕粉

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
食道癌可以吃莲藕和莲藕,莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等矿物质。肝癌患者通常会不同程度地降低食欲,导致各种营养素的缺乏。因此,肝癌患者可以吃莲藕。莲藕又肥又嫩,又白又圆,尝起来又甜又脆。莲藕是一种冬季保健食品。它既可食用又可药用。生食能凉血散血块,熟食能补益心肾,补五脏虚,强筋骨,滋阴养血。它还能利尿,缓解便秘,排泄体内废物和毒素。肝癌患者大多受肝功能损害的影响。吃莲藕可以清除不能通过肝脏代谢的废物。

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