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哪些食物可以预防癌症

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哪些食物可以预防癌症

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邸立君
邸立君 临汾市人民医院 副主任医师
防癌的食物和水果其实这个说法不是这样的,没有一些科学的研究说哪种食物和水果是防癌的。就是说我们吃些合理的膳食,每天其他营养素均衡营养,如:蛋白质、糖、脂肪、维生素、水、微量元素,还有膳食纤维,七大营养素都有,但要把碳水,如糖,含碳水化物高的食品降低,然后膳食纤维提高。如果年龄大的人,个人建议吃含糖量相对较少点的水果,然后膳食纤维,因为膳食纤维是益生菌的食品,它会促进益生菌生长,肠道的益生菌就喜欢纤维,所以还有不要让自己便秘,其实就是新鲜的蔬菜和水果会降低患癌的风险,但不能说它是防癌食品,不能说某一种东西我就逮着它吃,这样也不好。我们饮食要均衡、健康、科学、适量。

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