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糖尿病肾病能吃豆腐脑吗?

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糖尿病肾病能吃豆腐脑吗?

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
糖尿病肾病患者最好不吃豆腐脑。豆腐脑的主要营养成分是植物蛋白,属于大分子蛋白质,而糖尿病肾病患者早期以微量蛋白尿为主要表现,如食用豆腐脑会加重肾脏负担,从而导致病情加重。

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