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海洋污染会造成三文鱼感染新冠病毒吗

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海洋污染会造成三文鱼感染新冠病毒吗

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
如果海洋受到新型冠状病毒的污染,新型冠状病毒可能会遗留在三文鱼的表面,因为三文鱼的细胞结构比较特殊,不存在新型冠状病毒的受体,因此新型冠状病毒无法入侵到三文鱼的细胞内,大家也不用担心会通过三文鱼传播新型冠状病毒。但是,在疫情期间,为了预防新型冠状病毒的感染,尽量不要生吃三文鱼等生鲜类的食物,可以经过高温杀菌后再吃。

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