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三高老人能不能吃虫草花?

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三高老人能不能吃虫草花?

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
目前来讲三高是指高体循环的动脉血压、高血糖、高血脂,但是在生活中以及目前的医学研究中发现,尿酸高也是要引发注重的,三高加入尿酸高,也叫做高尿酸血症,是目前大家已经公认的伤害人类心血管健康的四个方面。要多吃绿色的新鲜菌类,常吃鱼类,瘦肉,鸡蛋,豆制品。

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三高人群不建议进食肥肉。因为三高现象指的是高血压以及糖尿病和高血脂三种情况,这三种现象的发生,饮食方面要少吃油腻的食物,而肥肉富含脂肪,并且这种脂肪主要是饱和脂肪酸为主。这种富含饱和脂肪酸的脂肪既会加重高血脂的现象,从而加重动脉粥样硬化现象发生。而动脉粥样硬化的发生,一定程度上又会加重高血压,引起动脉粥样硬化性心血管疾病的发生和发展。因此,三高人群的饮食方面可以进食植物油,比如玉米油,这种植物油富含不饱和脂肪酸,一般不会影响血脂和血压。

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