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痛风为什么不能吃空心菜

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痛风为什么不能吃空心菜

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兰军良
兰军良 临汾市人民医院 副主任医师
痛风的患者可以吃空心菜。空心菜含有丰富的维生素,而且含有钾和氯等电解质,空心菜从本质上属于碱性的食物,不会对尿酸水平造成明显的影响,而且还有可能会降低尿酸的水平。有痛风的患者要以低嘌呤的饮食为主,大多数蔬菜类的食物含的嘌呤都比较少,要重点限制高嘌呤的食物,比如动物的内脏、海鲜等,饮食控制是痛风患者治疗的基础。除了控制饮食之外,还要加强饮水,多排尿。有效地降低尿酸水平,才能预防痛风的发作。

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