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什么和蜂蜜不能一起吃

提问时间：2022-05-18 23:54 | 1人回答 | 70次阅读

问题描述：

我总是便秘，所以我每天喝一些蜂蜜水来调节，但是喝蜂蜜也很讲究。我只什么不能和蜂蜜一起吃？

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兰军良

兰军良临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-05-18 23:56

蜂蜜不能和豆腐一起吃。豆腐又甜又咸又冷，能清热散血。和蜂蜜一起吃很容易引起腹泻。同时，蜂蜜中的各种酶、豆腐中的各种矿物质、植物蛋白、有机酸等，两者一起吃不利于人体的生化反应。蜂蜜不能和洋葱一起吃。蜂蜜中的有机酸、酶与洋葱中的硫氨基酸相遇，会产生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激胃肠道，导致腹泻。蜂蜜不能和韭菜一起吃。韭菜含有维生素C蜂蜜中的矿物质铜中的矿物质铜、铁等离子体氧化而失效。

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