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多发性骨髓瘤肾衰能吃土豆吗

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多发性骨髓瘤肾衰能吃土豆吗

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魏碧荷
魏碧荷 临汾市人民医院 主任医师
对于多发性骨髓瘤,肾衰的可以吃土豆,土豆的营养丰富,其中的蛋白质比大豆还好,最接近动物的蛋白土豆还富含丰富的赖氨酸和色氨酸,就是其他粮食不能够比拟的土豆啊,而且富含钾锌铁等食物,所含的钾可以预防脑血管的破裂

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