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高血压人能吃猪血吗 为什么呢

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高血压人能吃猪血吗 为什么呢

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李峰
李峰 临汾市人民医院 副主任医师
高血压人可以适量的吃猪血,因为猪血的主要成分,蛋白质氨基酸对人体没有害处,食用后也容易被消化和吸收。高血压病人一般都伴有高血脂,血液粘稠度高或者动脉硬化等症状,不能进食油腻高脂肪类食物,但是猪血中含有大量卵磷脂,还可以防治动脉粥样硬化和老年痴呆症,对高血压病人是没有坏处的,所以可以适量进食,但是进食的过程中要注意猪血的来源,猪血的卫生健康情况,要做到合理健康的进食。

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