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空气炸锅用锡纸好还是烘焙纸好?空气炸锅用锡纸喝烘焙纸哪个好
提问时间:2022-06-16 11:38
|
1人回答
|
46次阅读
问题描述:
最近要减肥,买了个空气炸锅回来,那空气炸锅用锡纸好还是烘焙纸好?
全部回答
共
1
条回答
李峰
临汾市人民医院
副主任医师
回答时间:2022-06-16 11:53
建议用锡纸比较好。虽然锡纸和烘焙纸都可以用来直接接触食物,但是因为空气炸锅主要是利用空气代替热油,用近似太阳热风的对流来对食物进行加热,温度最高可达250℃。其中锡纸可以耐高温400-500℃,而烘焙纸的燃点很低,此时如果加热时间过长的话就会很容易出现被烧焦的情况,严重的话还有可能会对空气炸锅造成一定的损害,所以建议用锡纸会更好一些。
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