李林臻
哈尔滨市公安消防医院肝病诊疗中心
主任医师
苦杏仁中含有氰化钾，如果误食过量，容易导致氰化物中毒。出现恶心、呕吐、头痛、眩晕，较重者可以出现呼吸困难。在吃后半小时之内，可以采用催吐方法，一般是用手指或是压舌板刺激咽喉部位，帮助毒物的排泄。如果食用后时间较长，可以多喝水，或是口服硫酸镁导泻。重症患者可以使用亚甲蓝解毒，一般是静脉推注或是静脉点滴。杏仁是有毒性的，不能多吃，有毒物质主要是在杏仁皮和杏仁尖中。吃杏仁时最好时把皮和尖去掉，可以减轻杏仁的毒性。平时不要乱吃东西，避免导致中毒的发生。
