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怎么检测水果上的新冠

提问时间：2022-12-01 08:02 | 1人回答 | 71次阅读

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怎么检测水果上的新冠

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共1条回答

陈思阳

陈思阳济南市中西医结合医院主治医师回答时间：2022-12-01 08:21

在新型冠状病毒流行期间，针对来自疫区中、高危地区的水果，一定要进行新冠病毒的检测。其检测方法主要是取棉签蘸取生盐水之后，分别在食品的包装以及水果表面涂抹取样，然后在保存液中提取核酸后，进行PCR鉴定来明确是否有新冠病毒感染。如果检测结果是阳性，这批水果必须要立刻封存，并且进行无害化处理，还要对密切接触人群进行隔离以及核酸检测。如果检测结果是阴性，是可以食用的，但是在食用前必须进行充分地冲洗才能食用。

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