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胃癌几乎都是吃出来的吗

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胃癌几乎都是吃出来的吗

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高建军
高建军 潍坊市妇幼保健院 副主任医师
胃癌几乎都是吃出来的这种说法有些片面,太过绝对了。导致胃癌的因素有:1、幽门螺杆菌感染。《中国幽门螺杆菌根除与胃癌防控专家共识》明确指出,幽门螺旋杆菌感染是我国胃癌的主要病因。2、遗传因素。胃癌患者中约10%与家族遗传相关,如果家族中有胃癌患者,那么后代得胃癌的风险就会高一些。3、年龄。一般来说,年龄越大,胃癌的风险越大,中老年人应尤其注意。

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如果长期饮食不当有增加胃癌发病的风险。如果在日常生活中经常吃盐腌的食品,比如咸鱼、烟熏肉干、咸菜、大酱等食物,以及经过烟熏的其他肉制品等,都可能增加胃癌的发病率。因为这些食物中,可能会含有促进胃癌发生、发展的化学物质。三餐不定时、进食过快以及吃比较烫的食物等,都可能引起胃黏膜的损伤而成为胃癌发病的诱因。所以,要想有效地预防胃癌发生,规律饮食、健康生活是必要的条件。

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