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吃红萝卜会引起胆红素过高吗

提问时间：2022-10-25 17:32 | 1人回答 | 46次阅读

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吃红萝卜会引起胆红素过高吗

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共1条回答

陈国栋

陈国栋北京大学人民医院副主任医师回答时间：2022-10-25 17:45

吃红萝卜并不会引起胆红素过高，但是大量食用红萝卜会导致人体血液里面红萝卜素的含量升高，这样就会造成皮肤黄染的情况，很多患者以为是出现了黄疸的症状。黄疸和皮肤黄染并没有直接关系，所以吃红萝卜并不会造成胆红素过高，因此如果出现了皮肤黄染，患者不用过于担心自己的身体健康，只要不再继续食用红萝卜这种症状就会自行消失。

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