哮喘没有特定的科学食疗方法。饮食方面主要是注意哮喘发作是否与进食某些异体蛋白如鱼、虾、蟹、禽蛋、牛奶有一定的关系，如有一定的关系应尽可能忌食。此外还应注意观察哮喘发作是否与某些食物、药物、食物添加剂等有一定的关系。腰果等坚果类，某些食品添加剂如酒石黄制备的饮料，糕点中加入的着色剂，亚硝酸盐也可诱发哮喘，应当导致注意。慎用或忌用某些可能诱发哮喘药物。