渐冻症，就是肌萎缩侧索硬化，因神经元损伤后逐渐出现肌无力以及肌萎缩，肌束颤动等症状的一种进行性发展的疾病。建议患者在饮食方面，应该足量补充高能量，高蛋白的饮食，早期采用高蛋白，富含维生素以及富含磷脂与微量元素的食物，忌辛辣刺激食物。如吞咽功能受损，则吃流质或者半流质饮食，应该多喝汤，营养粥，蛋白粉，营养液以及肉菜糊等，而且要树立积极乐观的心态，多和家人进行情感的交流，对萎缩的肌肉进行按摩和锻炼。