现已证明，叶酸缺乏或维生素B9缺乏有致使胎儿畸形的风险，尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。因此要大力提倡食用含有丰富叶酸的食品。在动物肝脏里、蛋黄中、绿色蔬菜（如菠菜、豆角、笋、芹菜）中都含有丰富的叶酸。需要注意的是，需要在怀孕前和怀孕初期，就开始补充叶酸，因为那时正好是胚胎形成的时期。