胃溃疡是否可以喝牛奶因人而异，因病情而异。比如合并癌变就不能喝，可能需要手术治疗。合并急性出血也不能喝，如果做胃镜发现镜下有动脉在活动性出血，需要禁食几天，之后才可以吃流食半流食。另外有好多人乳糖不耐受，一喝牛奶就会出现腹痛甚至腹泻，所以属于这种体质的胃溃疡患者也不能喝牛奶。如果其他病情比较平稳的，没有上述的情况，喝一些牛奶对胃黏膜有保护作用，可以在胃黏膜病变表层形成保护膜，对胃溃疡有辅助治疗的作用。