白癜风可以吃白菜，但不能多吃，白菜中含有维生素c，易刺激白癜风疾病的扩散和加重。白癜风患者饮食上应注意少食油腻，不吃辛辣刺激性的食品，不吃鱼虾海味，不喝茶和浓的咖啡，戒烟酒，少吃富含维c多的菌类水果，例如番茄等。多摄入含有酪氨酸及矿物质的食物，如动物肝脏等，多食坚果类食品，如白果、核桃等。