脑梗死患者的发病率非常高，致死率、致残率、复发率也相当高，治疗效果不理想会留下后遗症。除了在专业医师指导下，进行药物治疗、理疗、康复等等专业治疗外，护理工作也很重要。脑梗死患者应当戒烟、戒酒。尤其是过咸、过甜、高热量、营养过剩的食物、食品、饮料，同时应注意蛋白质的补充和微量元素、粗纤维等，新鲜蔬菜、水果、干果等适量补充。只要营养平衡、微量元素，维生素、纤维补充正常，患者的二便通畅就可以了。应根据患者不同的具体情况，采取一定的措施，注意营养平衡，才能有好的效果。