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食物中毒怎么办

发布时间:2019-01-2455550次浏览

现在很多人为了方便都选择在餐馆进食,但是我们都知道外面的食物都不是特别干净。也时常会有人出现食物中毒的情况,轻则上吐下泻,重则出现严重的胃肠疾病,这是非常影响我们身体健康的一件事,那么食物中毒怎么办呢?

一、食物中毒怎么治疗
  1.催吐
  当我们发现食物中毒的第一时间,我们需要将体内所吃进去的食物立刻吐出来,防止有毒食物在肠胃当中继续消化。不过正常情况下,我们吃了之后,立刻是吐不出来的,但我们可以选择用催吐的方法来进行缓解,可以多喝一些姜汁和食盐水来缓解。
  2.导泻
  当食物长时间的存在胃里之后,我们可以选择用导泻的方法来进行缓解,服用一些大黄和元明粉可以帮忙导泻,老年患者可以采用番泻叶煎服服用。

3.解毒
  如果是吃了一些变质食物引起的食物中毒,我们可以服用一些解毒药物,比如紫苏、生甘草等中草药都可以缓解这一情况。但如果是误食了变质的食物或是防腐剂,则需要去医院进行洗胃处理。
  二、如何预防食物中毒
  1.保证食物新鲜
  预防食物中毒最主要的方法就是要选择新鲜的食物跟食材,低温可以抑制细菌的生长。当我们购买到新鲜的食材之后,可以立刻放到冰箱里储存,不仅可以预防细菌性食物中毒,也可以起到保鲜的作用。

2.不乱吃路边食物
  研究数据表明大部分食物中毒的患者都是乱吃了路边的食物,以及餐厅的食物导致。为了避免这一情况,我们应该减少吃路边摊的次数,最好是不吃。因为我们并不知道路边摊的,食材是否新鲜,还有路边摊的卫生条件是否健康安全。

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洗胃难受吗
洗胃肯定难受。洗胃是因为胃内进食了一些对人体有害的东西,进行挽救,就要进行洗胃。洗胃是用一根比较粗的胃管,从鼻孔送入到胃内,先把胃里的东西抽干净,再往里灌入清水,然后再回抽,反复来回的进行清洗,起到洗胃的效果。清醒状态下下胃管是有点难受的,因为管子进入到咽喉部的时候,会有一种刺激。在清洗的过程中感觉胀满,这些难受。如果接受过胃镜检查,其实洗胃的难受程度也就是胃镜的感觉,而且从鼻孔里对咽喉部的刺激相对要小。
怎样预防食物中毒
个人预防食物中毒的措施有以下几个:1.不光顾路边摊、没有营业执照的非正规饭店,由于没有受到监管,这些地方的食材、加工环境、厨师个人卫生都得不到保障,容易食物中毒。2.在超市购买有包装的食品,仔细查看保质期、过敏原信息,罐头产品观察是否漏气,真空包装视频是否胀袋。3.生熟食品的刀、菜板分开,生食尤其是生肉,往往含有各种细菌或者寄生虫,刀具和菜板会带有细菌,如果切不需要高温烹饪的熟食,细菌难以杀死,容易引起食物中毒。4.不吃不知名的水产、野菜、野生动物,比如蝙蝠、野鸡、野兔、河豚等,以防传染病或者毒素中毒。
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牛油果有黑点吃了中毒应该立即停止进食、补液营养支持、抗感染、对症处理等治疗。具体治疗如下:一、立即停止进食这样的食物,继续进食会加重毒素的吸收,促进病情的进展;二、补液营养支持,由于牛油有黑点提示食物内部腐烂,容易被病原菌污染,进食后引起食物中毒表现,比如恶心、呕吐、腹泻,大量水分丢失,所以需要补液营养支持;三、抗感染治疗,主要针对有病原菌感染的食物中毒,需要使用敏感抗生素抗感染;四、对症治疗,包括止吐、退热等措施,根据实际情况合理使用。总之,牛油果有黑点后就不要再吃了,以免造成食物中毒的出现。
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食物中毒及治疗方法
食物中毒,是指被细菌或细菌毒素所污染的食物。还有一个就是食物本身里面有毒素,所导致患者出现急性的胃肠道中毒症状。表现为腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状。食物中毒的治疗方法,主要有:一、停止继续食用导致食物中毒的食物,必要时送检,明确究竟是哪一类原因所导致的食物中毒。二、发生食物中毒之后,要采取各种各样的措施进行催吐,使食物通过呕吐的方式排除到体外,采取人工腹泻的方法,使食物通过肠道尽早排出体外。三、尽快将患者送到专业医院,进行专业治疗,食物中毒除了中毒症状之外,会出现水分的丢失、电解质的紊乱,在纠正中毒的症状的同时,要补充水分、补充电解质,避免低钾血症,或者是休克症状的出现。
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食物中毒能自愈吗
食物中毒是否能自己痊愈,这个问题要客观辩证的看待。对于一些轻度的食物中毒,它可以自己恢复。对于一些重度的患者,尤其是临床上出现的非常强烈的恶心、呕吐、腹痛、腹泻这样一些患者,要及时的送到医院进行治疗。治疗措施一个是通过催吐、导泄这样一些措施,使这些毒素尽快的排除体外,那么在这个基础上同时要补充水分、补充能量、补充电解质,避免患者进一步出现休克的症状,同时还要进行抗感染的治疗,在这个基础上我们要密切的观测和监测患者的神志、呼吸、血压等重要生命体征的变化。
生豆角中毒怎么办
生豆角中毒后症状较为轻微的,可以通过催吐的方法进行缓解,严重的就要去洗胃,或是服用药物,发现中毒后就要及时的对症治疗,以保证病人可以彻底的脱离危险,防止威胁到病人的生命。民间还流传着用绿豆、甘草煎成茶汤饮用,也有一定的解毒功效。
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食物中毒的症状
食物中毒的症状主要包括胃肠道症状,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。全身症状,如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。中毒症状,如运动神经麻痹症状,严重者会出现休克、酸中毒以及昏迷等。食物中毒又称为食源性疾病,发病原因主要是吃了不干净的食物,或腐烂变质的食物。食物中毒的症状介绍如下:1、胃肠道症状,包括恶心、呕吐、腹痛、腹泻以及腹胀。2、全身症状,比如头晕、头疼、发烧以及皮肤过敏和起皮疹。3、食物中毒之后会引起腹泻次数增多,还会导致有效循环血量减少,会造成休克、酸中毒以及昏迷,这是重度食物中毒的表现。肉毒杆菌食物中毒较少见,中毒症状以运动神经麻痹症状多见,胃肠道症状少见。
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食物中毒怎么办
对于食物中毒而言,首先要做到的是预防,尤其是在夏季和秋季的时候,生吃蔬果时要洗干净。其次,尽量减少剩菜剩饭的产生,即使有剩菜剩饭,在吃的时候一定要热透。因为胃肠道会在腐败食物的作用下产生炎症,引起恶心、呕吐等食物中毒的症状。如果出现了胃肠道症状,症状不是很严重,可以把现存的食物吐出来或者用一些导泻的方法将腐败食物拉出。当患者腹泻的次数增多导致脱水时,可以喝温的淡盐水,保证电解质平衡。如果症状比较严重,需要马上到医院,及时通过输液来补充电解质、水分以及消炎。
木耳中毒如何解毒
木耳中毒主要还是因为食用的方式不正确,黑木耳如果泡发的时间过长的话,有可能就会使新鲜木耳发生变质的情况,人如果在不知情的情况下,大量的食用这种带有米酵菌酸的毒素黑木耳,那么就有可能损伤自身的肝脏,木耳中毒是没有办法通过食疗解毒的,最好的方式还是应该送到医院,采取药物或洗胃进行救治。
细菌性食物中毒原因
细菌性食物中毒对于大家来说,都是不能忽视的问题,因为引起的危害大,主要引起中毒的原因是细菌等微生物污染,或者是食物没有煮熟,吃了变质的食物,另外如果总是吃一些生熟不分的食物,或者是隔夜的蔬菜也是会引起细菌性食物中毒的情况。
蜡样芽胞杆菌是怎样引起食物中毒的
蜡样芽胞杆菌在生长繁殖的过程中会“放毒”,它释放的毒素在医学上被称为“外毒素”。蜡样芽胞杆菌可释放许多毒素,其中两种毒素是引起食物中毒的主要原因。