蜂胶的作用与功效有增强免疫力、美容养颜、调节血糖、调节血压、调节血脂等，若在食用后身体出现不适，需要尽早就医。具体分析如下：

１、增强免疫力：蜂胶能增加抗体数量并能提高机体的特异性和非特异性免疫力，因此蜂胶能够辅助增强免疫力。

２、美容养颜：蜂胶的美容功效主要源于蜂胶中富含的蜂蜡、花粉、树脂、香精油等成分，可以防止皮下组织硬化、保持皮肤弹性、预防和减少皱纹。

３、调节血糖：蜂胶中含有丰富的黄酮类化合物和萜烯类化合物，这些成分可以促进外源性葡萄糖合成有益的肝糖原并可以双向调节血糖。

４、调节血压：蜂胶中富含的黄酮类化合物，可以有效清除血管内壁积存物、软化和扩张血管、降低血管脆性及异常通透性，因此蜂胶在调节血压方面也是有着一定的效果。

５、调节血脂：蜂胶中富含的多不饱和脂肪酸、萜类化合物、多糖类化合物、甾体类化合物等成分，对血脂有着明显的调节作用。

建议适量摄入蜂胶，避免过量吃，以免影响身体健康。