口服补液盐、服用肠粘膜保护剂是肠胃炎治疗方法。肠胃炎分为细菌性和病毒性。细菌性肠胃炎一般都要禁食，然后口服补液或者是输液治疗。针对革兰氏阴性杆菌，可以给予头孢三代或者是喹诺酮类的药物治疗，在患者的病原学检测出来之后，可以针对性治疗。病毒性的胃肠炎，比如诺瓦克病毒或者是轮状病毒，没有特异的抗病毒的药物，主要是对症治疗，比如患者有腹泻，患者需要大量的补充液体；有电解质紊乱和呕吐，就需要复查血钾，以及胃电解质，然后进行积极治疗。针对腹泻的患者，没有肠梗阻的情况，可以给予肠黏膜保护剂，比如思密达进行治疗。另外在病情稳定之后，可以给予肠道有益菌群的补充，比如培菲康、双歧三联、双歧四联治疗。如果有合并细菌感染，需要给予针对性抗生素治疗。病毒性肠胃炎是病程自限性疾病，偶尔会发生在老年人或者是体质小，体质比较弱的幼儿身上。

胃肠炎要适当消炎抗感染治疗，同时注意休息、补液、补钾、补钙等。胃肠炎因微生物感染引起，也可因化学毒物或药品导致。急性肠胃炎多表现为上腹部疼痛、恶心呕吐，常伴腹泻症状。急性肠胃炎治疗方法有以下几点：一、消炎抗感染治疗。并不是一遇到肠胃炎都需抗感染，还要找到能够抗感染的证据。查患者大便常规或查血常规确实有炎症，要及时的进行消炎抗感染治疗。二、要注意补液。急性肠胃炎会出现上吐下泻，导致水和电解质的失衡。由于急性肠胃炎导致钾大量丢失，造成了低钾血症，患者的下肢难以行走，要注意补充液体、补钾、补钙三、要注意休息。如果发生急性肠胃炎或慢性肠胃炎，要注意休息，要做到劳逸结合。四、要注意在症状缓解后，还要继续观察几天。可以口服药物或口服中药来进行巩固治疗。急性肠胃炎，的疗程非常短暂，一般是2到3天。

临床上肠道炎症患者群体人数庞大，在大型医院和大的专科都会细分出与肠道炎症相关的分支，例如某些大型医院有肠道感染的门诊、肠道炎症的门诊、溃疡性结肠炎的门诊、克罗恩病的门诊等等。肠炎能否治好是比较大的一个话题，因为引起肠炎的病因很多，有多种不同类型的病因，导致肠道炎症的发生。有细菌感染、病毒感染、寄生虫感染等感染因素造成的肠炎；还有血管性的因素，比如出血坏死性的肠炎、缺血性的肠病等，导致肠道的功能障碍；还有特殊类型的微生物导致的肠道的炎症，比如肠道的结核，就是由于结核杆菌引起；还有的肠道的炎症，是由于自身免疫系统的功能亢进或失调所导致，比如溃疡性结肠炎、克罗恩病等不同的肠道炎症。以上原因所导致的肠道炎症，需要不同的诊治方法，比如肠道结核患者需要结核治疗；炎症性和免疫系统相关的肠病，需要对因治疗。因此，肠炎最重要的治疗方法就是对因治疗。

调整生活习惯和学习，调整饮食，不吃辛辣刺激性食物，不暴饮暴食，不喝酒等等。调节心理状态，并持续观察有没有其它现象。建议到专业医院检查是否有抵抗力下降情况。很多患者可能由于抵抗力低下，或者工作压力大，精神压力大，导致生活不规律，同样也会使免疫力低下，这个时候通常就急性胃肠炎就会发作。患者有不节（洁）进食病史时疾病也会发作。有暴饮暴食饮食习惯、喝酒、吃麻辣烫、烤串等患者。容易出现急性胃肠炎，有腹痛、腹泻、恶心、呕吐等等。

肠胃功能失调需针对不同症状，采取不同治疗措施，可以使肠道功能失调的症状得以缓解。生活习惯也要改变，饮食要调整，精神心理方面的这些诱因也要去除。如果做肠胃功能失调的诊断，一定是完善了许多的检查，如抽血化验的检查，血生化的检查，表明肝脏、肾脏有没有功能问题，肝肾功能问题。抽血时明确有没有炎症或自身免疫失调的情况的出现，同时还要完善腹部的影像学检查，明确胃肠道以及消化器官和腹部的器官有没有病变，然后还要明确胃镜和肠镜有哪些表现。如果这些所有的检查结果都提示正常，这个情况有肠胃功能的失调，如有些患者有早饱、恶心、呕吐、腹痛、便秘甚至有患者有腹泻，这个时候是肠道功能的失调。