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怀孕期间贫血的饮食

发布时间:2019-09-1062728次浏览

女性在怀孕期间贫血的话,可以喝一些参枣莲子粥或者猪肝瘦肉粥,再就是喝菠菜猪肝汤或者菠菜鸭血汤。这些食物的营养非常丰富,而且能够快速的补血,对孕妇的身体健康大有好处。

怀孕对女性来说是非常特殊的时期,这个时候身体对于营养的需求量是非常大的,如果说营养摄入不足,很容易导致一些不良的情况,比如说贫血。不少孕妇在怀孕期间都会出现贫血现象,这个时候可以通过饮食来调理。那么怀孕期间贫血的饮食方法有哪些?
  1、参枣莲子粥
  先把原材料准备好,分别是党参15克,红枣20克,莲子、大米各30克。首先要把党参清洗干净,然后切成薄片,把红枣洗净,剖开去核,莲子需要打碎,之后把大米淘洗干净,将处理好的其他材料加进去,并且加上适量的清水,一直煮到米烂熟即可。这个方法能够健脾益气,益血补虚,适合贫血的孕妇吃。
  2、猪肝瘦肉粥
  猪肝瘦肉粥需要用到50克左右的新鲜猪肝以及猪瘦肉,另外还要用到50克大米以及15毫升植物油。将猪肝和瘦肉清洗干净,并且剁碎,然后加上油和盐搅拌均匀。再把大米淘洗干净,放进砂锅当中,加上适量的清水开始炖煮,等到粥煮烂的时候,再把拌好的猪肝和瘦肉加进去,一直煮到肉熟。猪肝当中含有丰富的铁元素,也非常容易被人体吸收,孕妇如果有贫血,喝一些猪肝瘦肉粥可以快速的补血。
  3、菠菜猪肝汤
  准备100克鲜猪肝和200克鲜菠菜,再准备适量的植物油和盐。将菠菜清洗干净切碎,猪肝切成小薄片,并且用油盐搅拌均匀。在锅里加上500毫升清水,煮沸之后,加上菠菜和猪肝,煮到猪肝熟了即可。这个汤具有生血养血、润燥滑肠的作用,适合怀孕期间贫血的患者食用。
  4、菠菜鸭血汤
  首先要准备50克鸭血、80克菠菜、20克嫩豆腐以及20克枸杞。把鸭血和豆腐切成薄片,然后在锅里加上少量的油,放上葱末和姜末爆香之后,把鸭血以及豆腐加进去翻炒片刻,然后再加上适量的清水和枸杞,煮沸两分钟后加上菠菜和调料即可。这个汤还有大量的铁元素和维生素,不仅能够纠正孕妇贫血,还可以预防便秘和上火。

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