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寒假临近中学生的饮食要平衡 中学生这样吃更营养健康

儿童饮食编辑 博禾医生
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关键词: #营养

快到初中生寒假了。此时,除了放松心情之外,作为父母还需要注意孩子日常饮食的平衡。下面就为大家分享一下如何合理安排初中生寒假饮食,快来看看吧。注意补充含维生素A的食物。维生素a具有维持正常视觉、保持角膜上皮细胞正常分化的功能。补充不足会导致暗适应差的角膜干燥和退化,假期中孩子长期看电视会影响视力发育。牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、牛奶、羊奶、鸡蛋等食物富含维生素a。

适当补充维生素D。维生素D具有促进钙磷吸收、骨骼和牙齿正常发育的功能。缺乏的话,就会引起佝偻病和骨质软化症。冬天不仅要给孩子晒太阳,还要在食物中补充。肝油中富含维生素d,但必须在医生的指导下服用。不那样的话容易中毒。奶油、蛋黄、奶类食物含少量维生素D。

多吃富含维生素c的水果和蔬菜。维生素C又称抗坏血酸,具有促进胶原物质合成、增强机体抵抗力的作用。假期室外活动少,儿童抗病能力差,容易感冒,应增加含维生素c的食物。水果有新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃和刺梨;蔬菜有青椒、番茄、大白菜、土豆等。

那么,中学生的饮食最常见的误区有哪些呢?

中学生寒假饮食误区

早餐不能吃,西式快餐的食用增加了。中国一些城市小学生、初中生和高中生每周不吃早餐超过3天的比例分别为4.9%、10.2%和8.7%,80%以上的中小学生早餐食品种类只有1种或2种,营养质量差。城市中小学生吃西式快餐也很普遍。根据7个城市的调查,65%的小学生吃西式快餐,中学生和高中生分别是58.3%和53.6%。

电视烹饪,食物不知道味道。很多学生吃饭的时候端着工作,坐在电视机前面,眼睛一动不动地盯着画面,嘴里做着机械的咀嚼,筷子塞在嘴里。从长远来看,它将导致胃肠消化道疾病。吃饭看电视,一部分中学生和父母的交流减少,性格偏僻,容易成为不健康不愉快的人。

润喉片成糖,口腔灾难。润喉片可用于治疗喉炎、声音嘶哑、口腔溃疡、口臭等疾病。因为有甜味,所以有的同学没有生病的时候也会用糖来食欲。俗话说药三分毒,润喉片也不能随便服用。如果无明显炎症时滥用润喉片,可抵抗口腔和喉咙内正常菌群的生长,引起疾病。

偏食肉和蔬菜,身体受伤。每个人都知道偏食的缺点,但也有偏食严重的孩子。五年级的辛先生是肉食主义者,从三岁开始就不吃蔬菜,几年后辛先生的头没有同龄人的高度,体检的各个指标和同龄人有差别,健康状况也不好,便秘,颜色不好,容易患呼吸道疾病,辛先生的父母很后悔。只吃蔬菜不吃肉的孩子的发育指标也不理想,营养不良,容易感冒,身体抵抗力差。

最后,还有中学生零食的选择技巧,继续理解吧。

中学生寒假如何选择零食

酸奶、牛奶、豆腐、牛肉等营养丰富的零食,含有优质蛋白质和钙,有助于生长和骨骼、牙齿健康的季节性蔬菜和水果,如西红柿、苹果等丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,促进肠蠕动,防止便秘这些食品价格不高,营养素密度高,经济实惠。

尽量不选择或少选择含糖高、脂肪量多的食品,如巧克力、冰激凌、糖果、炸土豆片,某些膨化食品。这些食品虽有特殊风味对中学生具有一定的吸引力,但这些食品毕竟含糖高,含脂肪量高,经常食用容易引起龋齿和肥胖。

不要选择过咸或腌制食物作为零食,如话梅、街边的烤羊肉串等。

选择零食时一定要选清洁、卫生的食品,注意察看生产及出品日期,要食用保质期内的食品,杜绝变质、腐败食物。

注意吃零食的量和时间。吃要吃太多零食。否则,吃正餐时没有食欲会影响饮食,安排零食的时间在两餐之间或饭后1小时。饭前一小时内不要吃零食。晚上睡觉前1小时喝不加糖的牛奶,有利于睡眠和补钙。

寒假期间,初中生的饮食也要准确哦。

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