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痛风患者能吃方便面吗?

免疫科编辑 博禾医生
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关键词: #痛风 #痛风患者

方便面又称快熟面、泡面、快餐面、快餐面。南方通常被称为碗面,香港地区的方便面被称为公仔面。方便面是在短时间内用热水浸泡吃的面食。在正常情况下,方便面可以通过切丝、油炸、蒸煮等方式将面条呈固定形状。

痛风患者可以吃泡面吗?

痛风患者可以吃泡面,但不建议喝泡面汤。方便面的主要成分是面粉,面粉含有较少的布丁。吃方便面不会在人体内积累很多布丁,也不会引起高尿酸血症。但是泡面汤,大部分都是用调味品或者浓肉汤做的,有些泡面汤还是用海鲜做的,其中布丁含量比较高,所以痛风患者不宜喝泡面汤。同时,方便面是快餐食品,营养价值低,痛风患者不宜吃太多方便面。适当地多吃新鲜蔬菜水果,如苹果、橙子等。

泡面的价值

泡面的主要成分有脱水蔬菜、棕榈油、调味汁、麦粉等,这些食物可以补充人体所需的营养。随着全球化进程和生活节奏的加快和提高,方便面可以迅速填补人们产生的饥饿感,适当补充营养。                    

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