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痛风能吃干豆腐吗?

免疫科编辑 博禾医生
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关键词: #痛风

痛风患者应尽量少吃干豆腐。因为所有的豆类和豆制品都含有布丁的食物,所以每百克的食物含有布丁50~150毫克。布丁的食物包括各种豆类、豆制品、花生、腰果、芝麻、核桃等坚果。痛风患者是要少吃含中嘌呤的食物的。

一、如何减少豆腐的布丁含量:

1、食用前,可以将豆腐、千页豆腐、豆腐等豆制品切片或切片。放入热水锅煮5分钟,过滤捞豆制品,不要吃汤。豆腐中的布丁更少。

2、吃豆制品时尽量多喝水,有助于尿酸的快速代谢。进入痛风缓解期,研究表明痛风患者摄入豆腐后,血液中的尿酸水平只有轻度上升。

二、痛风患者适合进食吃什么水果:

1、痛风患者可以选择吃些新鲜的时令水果。草莓、葡萄、苹果、香蕉、梨、橙、葡萄柚、水蜜桃、黄桃、猕猴桃、樱桃、杏、荔枝、海棠果、甜瓜、甜瓜、甜瓜、甜瓜、石榴等水果,痛风患者可以放心食用。

2、水果是不含布丁的食物,痛风患者可适当补充季节性水果。水果含有丰富的营养价值和各种维生素和微量元素。它可以为人体提供足够的膳食纤维,促进胃肠道的正常蠕动。但是水果很好。但是,每天摄取的水果量必须控制在200克以内。

                  

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