痛风的人能吃瓜子吗?痛风患者饮食注意这2点
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痛风患者应该更加注意任何食物的选择,因为有些食物不合适,但也会导致情况恶化,如花生和瓜子,实际上是高嘌呤含量的食物,所以痛风患者不适合吃。
痛风最好不要吃花生和瓜子。由于花生、瓜子等硬壳果嘌呤含量高,食用嘌呤含量过高的食物,身体在新陈代谢过程中不能进一步代谢嘌呤进入肾脏尿液排泄,血液尿酸浓度饱和,这些物质最终形成晶体,积累在软组织中。沉积在软组织中的尿酸结晶一旦释放,就会导致免疫系统过敏和炎症。
注意饮食:
2)多吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者有嘌呤代谢紊乱和尿酸异常。如果吃太多酸性食物,会加重病情,不利于康复。
l)多喝水,少喝汤。血尿酸高的患者和痛风患者应多喝开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。开水的渗透压最有利于体内各种有害物质的溶解。多喝开水可以稀释尿酸,加速排泄,降低尿酸水平。汤中含有大量嘌呤,不仅不能稀释尿酸,还会导致尿酸增加。