脂肪肝是一种常见的临床现象,不是一种独立的疾病,而是由于肝细胞脂肪堆积过多的病变。脂肪肝严重威胁中国人民的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,被认为是隐藏性肝硬化的常见原因。注意饮食调节,加强运动对脂肪肝的治疗有很好的效果,特别是中轻度脂肪肝,脂肪肝患者每天吃什么?
日常生活中有8种食物可以预防脂肪肝
燕麦能降低血清胆固酸、甘油三酯。
海带富含牛磺酸,能降低血液和胆汗中胆固醇的食纤维褐藻酸,抑制胆固醇的吸收,促进排泄。
大蒜中硫化物的混合物可以降低血液中的胆固醇,防止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白的含量。
苹果富含钾,能排出体内多余的钾盐,维持正常血压。
6.牛奶含钙量高,能抑制胆固醇合成酶的活性,减少胆固醇的吸收。
7.洋葱不仅具有杀菌功能,还能降低人体血脂,激活动脉硬化纤维蛋白的活性成分,有效防止血管内血栓形成前列腺素a,对人体降血压也有很好的作用。
8.甘薯中和体内因吃肉和鸡蛋而酸过多,保持酸碱平衡。吸收胃内水分,润滑消化道,排便,排出肠内脂肪、糖和毒素,减少脂肪。
专家指出,饮食不能起到根本的治疗作用,只是最基本的预防措施,脂肪肝的治疗需要专业医生的专业诊断来确定治疗方案。
脂肪肝常用的食疗方法是什么?
1.芹菜大豆汤:100克新鲜芹菜,洗净切片,20克大豆(先用水浸泡膨胀),锅中加入适量大豆和芹菜一起煮,每天吃一次豆子喝汤,连续三个月服用。
2.绿茶:每天早上用10克绿茶,用热水浸泡后继续饮用。
3.海带绞车蓝汤:海带50克,洗丝,绞车蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水煎30克,连续3天~6个月。
日常三餐推荐脂肪肝
早餐:馒头(面粉50克)、粥(米50克)、红腐乳10克、泡菜10克。
午餐:米饭100克,韭菜炒鸡蛋(韭菜100克,鸡蛋50克),菠菜牛肉丝(菠菜100克,牛肉50克),番茄蛋汤(番茄50克,鸡蛋20克)。
晚餐:菠麦面饼(麦面50克)、米粥(米50克)、菜花炖肉(菜花100克、猪肉50克)、腐竹炒芹菜(腐竹50克、芹菜100克)。
在水果品种的选择中,脂肪肝适用于苹果、梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖、有利于脂肪肝的水果,在调节胆固醇、保护肝脏、减少脂肪等方面具有一定的作用。建议在饭前或两餐之间尽量吃水果,减少膳食,有效控制脂肪肝的饮食。
如何预防脂肪肝?
1.合理饮食。每天三餐饮食合理,厚度搭配,营养平衡,足够的蛋白质可以去除肝脏脂肪。
2.适当的运动。坚持每天锻炼,看自己的体质,选择适当的运动,如慢跑、打乒乓球、羽毛球等。,从小逐渐进行,逐渐达到适当的运动量,加强体内脂肪的消耗。
另外,心态要开朗。不要生气,不要生气,注意劳动与休息的结合也很重要。
3.小心使用药物。肝脏是人体化工厂。任何药物进入体内都应通过肝脏解毒。平时不要总是吃药。对于有症状的脂肪肝患者,在选择药物时应注意药物的毒副作用。