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博禾医生
百草回春季节,同时也是百病易发时,中医认为春季饮食应以省酸甘、增脾为原则,针对支气管炎、哮喘、喉干痛等呼吸道疾病春季易发作的特点,湖北省中医院药理研究室主任药剂师教授冯汉鸽特别推荐梨、甘蔗、菱角三种味甘性寒,具有保护喉干燥作用的喉干三宝。
梨被称为百果宗,具有清心润肺的作用,具有降压、养阴、清热的效果,对肺结核、气管炎、咽干、痒、声音哑、痰稠等有良好的食疗效果。脾胃虚寒发热的人不应该吃梨,可以切水吃。
甘蔗是预防疾病健身的良药,糖分含量高,钙、磷、铁等无机要素含量高,铁分含量居水果之首,具有补血果的美称,具有滋润干燥的效果,适用于心脏衰弱、津液不足、咽喉肿胀疼痛、大便干燥、虚热咳嗽等疾病,生食也可煮水饮用。
菱形清热生津,开胃消食,润痰,利尿通便,菱形生食清洗去皮,不感染姜虫。
冯教授注意到,这三种食物都是寒性食物,脾胃虚寒的人要慎重吃,而且糖分含量高,糖尿病人要少吃。
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