快节奏的生活令身体常常处于亚健康状况,肠胃病患者越来越多,很多人都深受肠胃病的危害。患胃病需要好好烹饪,胃病的治疗是养,饮食调节是必不可少的,可以用胃病的食疗菜单烹饪胃肠。
胃病食疗菜谱
1、山药百合枣粥
百合、山药、枣、薏米和米适量煮粥。每天吃两次,可以有效预防胃病的发生。山药具有补脾和胃的功效;百合可清热润燥;大枣、薏苡仁均可健脾和胃,诸物搭配在一起食用具有滋阴养胃、清热润燥的作用,该粥特别适合脾胃不好的人群食用。
2、砂仁羊肉汤
砂仁、白胡椒、生姜数片和适量羊肉一起煮汤,熟后可以根据个人口味加入适量的盐搅拌均匀食用。建议每周三次,其中砂仁温中湿化、行气和中白胡椒、生姜辛温可理性羊肉辛温补虚,养胃散寒。砂仁羊肉汤具有健脾散寒、温胃止痛等多种作用。
3、木耳炒肉片
用干黑木耳用温水发出后,洗净后,将60克猪瘦肉片放入油锅炒2分钟,加入发出的黑木耳炒,最后加入适量的盐,汤稍微煮5分钟就可以吃了。建议每周三次,其中黑木耳滋养胃肾,调整中气,与猪瘦肉合用,补充脾胃,调整中气。
4、蒲公英粥
准备新鲜蒲公英、粳米,然后煮粥,建议连吃3周以上。其中蒲公英具有清热解毒、抗菌作用,对幽门螺杆菌引起的慢性浅表性胃炎和胆汁反流性胃炎有很好的疗效。