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胃病食疗菜谱

消化内科编辑 博禾医生
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关键词: #胃病 #食疗

快节奏的生活令身体常常处于亚健康状况,肠胃病患者越来越多,很多人都深受肠胃病的危害。患胃病需要好好烹饪,胃病的治疗是养,饮食调节是必不可少的,可以用胃病的食疗菜单烹饪胃肠。

胃病食疗菜谱

1、山药百合枣粥

百合、山药、枣、薏米和米适量煮粥。每天吃两次,可以有效预防胃病的发生。山药具有补脾和胃的功效;百合可清热润燥;大枣、薏苡仁均可健脾和胃,诸物搭配在一起食用具有滋阴养胃、清热润燥的作用,该粥特别适合脾胃不好的人群食用。

2、砂仁羊肉汤

砂仁、白胡椒、生姜数片和适量羊肉一起煮汤,熟后可以根据个人口味加入适量的盐搅拌均匀食用。建议每周三次,其中砂仁温中湿化、行气和中白胡椒、生姜辛温可理性羊肉辛温补虚,养胃散寒。砂仁羊肉汤具有健脾散寒、温胃止痛等多种作用。

3、木耳炒肉片

用干黑木耳用温水发出后,洗净后,将60克猪瘦肉片放入油锅炒2分钟,加入发出的黑木耳炒,最后加入适量的盐,汤稍微煮5分钟就可以吃了。建议每周三次,其中黑木耳滋养胃肾,调整中气,与猪瘦肉合用,补充脾胃,调整中气。

4、蒲公英粥

准备新鲜蒲公英、粳米,然后煮粥,建议连吃3周以上。其中蒲公英具有清热解毒、抗菌作用,对幽门螺杆菌引起的慢性浅表性胃炎胆汁反流性胃炎有很好的疗效。

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